Listando as existentes

# ldapsearch -x -D cn=admin,cn=config -w senha -b cn=schema,cn=config -LLL dn
dn: cn=schema,cn=config
 
dn: cn={0}core,cn=schema,cn=config
 
dn: cn={1}cosine,cn=schema,cn=config
 
dn: cn={2}nis,cn=schema,cn=config
 
dn: cn={3}inetorgperson,cn=schema,cn=config

Para adicionar

# ldapadd -x -D cn=admin,cn=config -w senha -f /etc/ldap/schema/openldap.ldif